Smyrek trifft… Redo

Wie tickt einer, für den eine sieben-Tage-Woche was ganz Normales ist? Wie tickt einer, der nicht nur eins sondern gleich mehrere Restaurants betreibt? Und was meint einer, der sagt „das ist meine Leidenschaft“?

Wie merkt man sich die Namen von rund 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern? Woher kommt das Gastroherz eigentlich bei diesem Mann und: Ach und warum ist einem wie ihm Kritik so wichtig?

Diese und zig weitere Fragen stellte Frank Smyrek einem Menschen, den die Meisten von Ihnen als „REDO“ kennen. Wer und vor allem auch was hinter diesen vier Buchstaben steht und warum er es einfach nicht schafft, auf selbigen ruhig sitzen zu bleiben, das können sie in unserem Podcast nachhören:

Mehr Informationen zu „REDO“ können Sie auch im Internet abrufen: https://www.redo.de

https://www.youtube.com/watch?v=4GEJFum1cEw