Hemme Milch: Frische aus der Uckermark – direkt vom Hof

Wie entsteht eigentlich frische Milch – und was macht regionale Molkereiprodukte so besonders? Gemeinsam mit Gunnar Hemme werfen wir einen Blick hinter die Kulissen von Hemme Milch in der Uckermark.

Im Interview erfahren wir, wie das Familienunternehmen entstanden ist, welche Produkte auf dem Hof hergestellt werden, wie die Kühe leben und warum Frische bei Hemme Milch an erster Stelle steht. Außerdem spricht Gunnar Hemme darüber, was die Molkerei von anderen Anbietern unterscheidet und weshalb Regionalität für ihn so wichtig ist.