Stellv. Restaurantleiter (m/w)

Unser Restaurant Weinwirtschaft mit 60 Plätzen, die Bar mit 20 Plätzen, unsere 5 Tagungsräume für bis zu 150 Personen sowie unsere Strandbar bieten unseren Gästen sehr vielfältige Möglichkeiten.

Ihre Aufgaben:

  • Persönlicher Service im Restaurant = Gastgeber
  • Fachgerechter Weinservice inkl. Beratung
  • Mitgestaltung bei den F&B Angeboten
  • Schulungen der Mitarbeiter im Service
  • Bankettservice
  • Organisation, Vorbereitung und unserer vielfältigen und abwechslungsreichen
  • Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Serviceleiter und Abteilung Bankettverkauf
  • Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit

Die Anforderungen.

  • Erfahrungen im gehobenen Service
  • Charmantes Auftreten als Gastgeber
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Positives Äußeres, gepflegtes Erscheinungsbild, perfekte Umgangsformen
  • Kreativität, sowie ein sicherer Geschmack
  • Englischkenntnisse sind wünschenswert
  • Sicherer Umgang mit Word und Excel

Der Kontakt:

arcona_Logo_neg_RGBarcona HOTEL AM HAVELUFER
Zeppelinstraße 136
14471 Potsdam
Ansprechpartner: Frau Kristina Kieckhäven
Telefon: +49 (0)331 9815 530
Telefax: +49 (0)331 9815 555
E-Mail: k.kieckhaeven@potsdam.arcona.de

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