Smyrek trifft… Jutta Braun

Als Sie das letzte Mal verreist waren und am Abend im Hotel die Nachttischlampe ausgeknipst haben, haben Sie da mal überlegt, wieviele Menschen eigentlich dafür sorgen, dass im Hotel alles klappt? Dass es warm ist, dass die Betten gemacht sind, dass am Morgen das Frühstück gemacht ist und es ausreichend frische Eier und Milchkaffee gibt?

Frank Smyrek traf für die aktuelle Ausgabe „Smyrek trifft…“ die Geschäftsführerin des größten Hotels in Brandenburg: Jutta Braun vom Kongresshotel Potsdam. Und hat einen Blick hinter die Kulissen der Hotellerie gewagt:

Beitrag vom: 28. Oktober 2018