Sie mögen hochwertige, leckere Fleischwaren, aber wenn Sie über die Lebensbedingungen für Tiere in Massentierhaltung nachdenken, vergeht Ihnen oft der Appetit? Ja, so ging es auch Jo Thießen. Deshalb hat er während seines Tiermedizinstudiums überlegt, wie man Wurst und Fleisch bekommen könnte, bei der einem die Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung der Tiere keine Bauchschmerzen verursacht. Und, die für Kunden klar nachvollziehbar ist. Daraus entwickelte sich 2015 die Gründung der Homemade GbR gemeinsam mit seiner Mutter Eva Paulus.
Und genau die war heute bei Caro Kahn und hat die Idee „Homemade4us“ mal vorgestellt:
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Themenwoche Regional & Gut: Die Homemade Gbr. Paul Schröder
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Beitrag vom: 22. Oktober 2018