Karriere und Ausbildung in einem 4-Sterne Hotel am malerischen Schwielowsee … ziemlich nah am Paradies!
Unser Arbeitsumfeld im Precise Resort Schwielowsee – paradiesisch, abwechslungsreich, spannend und herausfordernd. Wir arbeiten dort, wo andere Urlaub machen.
Wir sind Gastgeber aus vollem Herzen und möchten die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllen, sondern übertreffen, und das jeden Tag aufs Neue. Motivation und Teamarbeit stehen bei uns an oberster Stelle.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den Restaurantbetrieb
- Betreuung der Gäste während des Betriebes
- Personalplanung, -disposition und Personalsteuerung sowie das Erstellen von Dienstplänen
- Verantwortung für die Tagesabrechnung
- Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Überwachung der Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Steuerung und Weiterentwicklung der Abteilungsabläufe
- Mitarbeitermotivation, Ausbildung und Weiterqualifizierung
- Akquise neuer Mitarbeiter
Ihr Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und verfügen über:
mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, wenn möglich auch im Ausland - Freude am Service und am persönlichen Gästekontakt, ein hohes Maß an Selbständigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Fachkompetenz und fundierte Weinkenntnisse
- sehr gutes organisatorisches Talent
- sehr gute Umgangsformen
- ausgeprägtes Verantwortungs- und Kostenbewusstsein
- Motivation, Kreativität, Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
- gute Englischkenntnisse
Wir bieten
- ein aufgeschlossenes und dynamisches Team
- selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- gute Entwicklungs- , Fort – und Weiterbildungsmöglichkeiten
- einen transparenten und persönlichen Führungsstil
- Möglichkeiten zur Einbringung eigener Ideen
- Mitarbeiterrabatte in allen Precise Häusern
- Mitarbeiterprämien für angeworbene Mitarbeiter
Kontakt
Precise Resort Schwielowsee
Am Schwielowsee 117
Werder (Havel)
Deutschland
E-Mail: dominique.turner@precisehotels.com
Internet: https://www.resort-schwielowsee.com
Ansprechpartner: Frau Dominique Turner
Beitrag vom: 14. Januar 2019