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Themenwoche Bio: Warum sich der Aufwand zu mehr Regionalität lohnt

24.04.2018 | 11:25

Warum eigentlich aufs Land fahren und direkt beim Bauern kaufen, wenn der Supermarkt doch direkt um die Ecke liegt? Weil man dann noch weiß, wo sein Essen herkommt. Diese Transparenz erleben wir bei vielen Produkten im Supermarkt leider nicht. Hier müssen wir auf die zahlreichen verschiedenen Gütesiegel vertrauen.

Beim neuen Alnatura-Markt in Potsdam soll aber genau diese Transparenz gegeben sein. Der Markt will Vertrauen zu seinen Kunden aufbauen und jedem bei Nachfrage eine Antwort zur Herkunft seiner Produkte liefern. Warum sich der ganze Aufwand lohnt? Die Antwort erfahrt ihr im Stream: