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Aktuelles

ProAgro-Themenwoche: Der Bäcker Hoffmann

18.10.2018 | 12:28

In den Zeiten der Supermarktketten und To-go-Produkte kommt das Brot von Andreas Hoffmann richtig altmodisch daher. Denn Bäcker Hoffmann ist Genußhandwerker. Und „schnell“ oder „to-go“ sind seine Produkte nicht – und sollen sie auch nicht sein.

Wie die Arbeit eines Traditionsbäckers aussieht, hat uns Andreas Hoffmann verraten: